冬蟲夏草的根部能吃嗎?千萬不要丟草頭
2022-08-19 09:39:39
冬蟲夏草,顧名思義就是“冬蟲”和“夏草”,而在冬蟲夏草的專業(yè)術語中,冬蟲夏草的根部稱為“草頭”或者“子座”,那冬蟲夏草的草頭究竟能不能吃呢?接下來小編就帶大家先來了解一下冬蟲夏草的細節(jié)特征:
冬蟲夏草傳統(tǒng)的錯誤認知:
傳統(tǒng)認為蟲草的營養(yǎng)在蟲子,蟲肥大、草頭短、色黃的品質好。認為營養(yǎng)在蟲體,所以斷草的蟲子部分價格比斷草的草頭價格要高很多,其實這種認知錯誤!
冬蟲夏草根部可以吃,并且需要吃。
“冬蟲”與“夏草”,一個性熱,一個性寒,單吃一種吃多了都容易出問題。有些人覺得太補,可能就是只吃蟲體的原因。兩者同時進食,則正好性溫。是一種難得的中性藥材。所以要讓冬蟲夏草發(fā)揮更大的價值,又不至于過補上火,盡量整條蟲草完整的吃。這也是為什么斷草的藥用價值要低一些,畢竟無法保證冬蟲夏草的完整性。
相信通過這篇文章,大家對于冬蟲夏草的認知會更加完整,若大家有購買蟲草的需要,或者想要了解更多和蟲草有關的知識,可以直接聯(lián)系我們或者多多關注我們網(wǎng)站!