冬蟲(chóng)夏草是需要放進(jìn)冰箱冷凍的，這應(yīng)該大家都知道，那冷凍之后的蟲(chóng)草該怎么吃呢?再拿出來(lái)吃的時(shí)候又有哪些問(wèn)題需要注意呢?下面扎拉就為大家來(lái)詳細(xì)的說(shuō)一說(shuō)，不清楚的朋友們可以跟扎拉一起來(lái)看看。

　　冬蟲(chóng)夏草冷凍儲(chǔ)存可以讓冬蟲(chóng)夏草保存時(shí)間更久一些，冬蟲(chóng)夏草冷凍之后不可以反復(fù)解凍，反復(fù)冷凍解凍會(huì)影響它的作用功效，輕的話(huà)會(huì)影響冬蟲(chóng)夏草顏色品相，容易讓冬蟲(chóng)夏草變黑，嚴(yán)重的還有可能讓冬蟲(chóng)夏草變質(zhì)發(fā)霉，所以大家每次吃多少就解凍多少。

　　冬蟲(chóng)夏草解凍之后要立馬吃掉，冬蟲(chóng)夏草不可以解凍之后放上幾天再吃，當(dāng)天就要吃掉，不然會(huì)影響冬蟲(chóng)夏草營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，解凍之后的冬蟲(chóng)夏草還會(huì)變黑。

　　冷凍之后的冬蟲(chóng)夏草和平時(shí)的吃法是一樣的，先要清洗一下，將冬蟲(chóng)夏草殘留的泥沙清洗干凈了之后再服用。簡(jiǎn)單一點(diǎn)的吃法就是煮水泡酒熬粥喝，復(fù)雜一點(diǎn)的方法就是燉肉熬湯了，冬蟲(chóng)夏草還可以包餃子吃，味道還是不錯(cuò)的。

　　為了吃的時(shí)候方便，我們可以在冷凍的時(shí)候?qū)⒚刻旆枚x(chóng)夏草的量分開(kāi)包裝，這樣解凍的時(shí)候只需要拿出當(dāng)天所需要的量就可以，比較方便。如果全部?jī)鲈谝黄鸬脑?huà)，每天服用的時(shí)候就太不方便!

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