作為兩種不同物種的結(jié)合，冬蟲夏草經(jīng)歷了從死亡到再次生長的過程，而冬蟲夏草對于我們的身體也有很多好的作用，并且食用方法也有很多種，那我們在吃冬蟲夏草的時候，怎么才能很好的發(fā)揮出它的功效呢?又需要注意什么問題?下面扎拉就為大家來具體的說一說。

　　冬蟲夏草可以泡茶、泡酒、打粉沖服、燉湯等，其中泡茶和研末沖服吸收率較高。還有一些朋友喜歡用冬蟲夏草燉各種肉。

　　因此，建議泡茶或磨粉。泡茶時，可以用一兩顆冬蟲夏草泡水，每天喝幾杯，泡軟后再咀嚼吞服;如果你選擇磨粉服用，可以每次服用2克，且可以選擇空腹服用，早晚各服用一次。

　　1.燉肉的時候要注意

　　冬蟲夏草也可以和雞、鴨、豬、羊肉一起燉。但需要注意的是，其一，從藥效和經(jīng)濟兩個角度考慮，蟲草每次3—4克即可，相應(yīng)地?zé)鯗珪r所加的肉和水也不宜太多，盡量把肉和湯以及蟲草渣吃干凈;

　　其二，蟲草的燉煮時間不宜過長，不要超過2個小時，一般1小時左右即可;且宜采用“文火”，火力不要過大、過猛，若為求肉質(zhì)酥軟，可先燉一段時間，之后再下蟲草。

　　2.“實證”的人不宜食用

　　雖然冬蟲夏草很好，但并不適合所有人，它適用于“虛證”的人。如果表現(xiàn)為高燒、易怒、聲音、痰等或身體實際熱不要吃，盲目補充可能加重病情;頭痛出汗、打噴嚏流鼻涕、怕冷熱等“邪惡”也不應(yīng)使用，以防止“閉門留寇”。

　　此外，服用冬蟲夏草需要掌握一個“度”。首先，冬蟲夏草在人體內(nèi)的作用需要有積累，通常至少1-2個月。

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