一年中的大多數(shù)時(shí)間，朋友們買(mǎi)的都是扎拉的頭期頭茬新干草，只有在每年的五月中旬開(kāi)始，家鄉(xiāng)那曲的鮮草才開(kāi)始采挖，而一根鮮草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堪比三根干草，常見(jiàn)的干冬蟲(chóng)夏草是新鮮的冬蟲(chóng)夏草采挖后經(jīng)過(guò)刷洗(清理表面泥垢)、陰干而成的。

　　普通的干冬蟲(chóng)夏草食用時(shí)需要燉煮，又會(huì)流失一部分營(yíng)養(yǎng);同時(shí)，干草進(jìn)入腸胃后，人體吸收的營(yíng)養(yǎng)僅僅是其中很少的一部分，這使得干蟲(chóng)草的功效就大打折扣了，這也是扎拉讓大家不要錯(cuò)過(guò)一年只有一次鮮草季的原因。

　　目前市場(chǎng)上的冬蟲(chóng)夏草主要是四川、青海和西藏三個(gè)地區(qū)出產(chǎn)的，而不同產(chǎn)區(qū)的蟲(chóng)草各有特色，冬蟲(chóng)夏草分布在海拔3千~6千米之間，冬蟲(chóng)夏草的品質(zhì)隨著海拔越高，品質(zhì)越好，價(jià)格也越高。

　　西藏產(chǎn)區(qū)的蟲(chóng)草都是生長(zhǎng)在4500-6000米以上的草原，蟲(chóng)草表面色澤黃凈，不管是蟲(chóng)體的大小，它的色澤都是一樣的。而且蟲(chóng)體粗肥勻稱(chēng)，除此之外蟲(chóng)草還格外的透亮油潤(rùn)，會(huì)有股濃酥油的香味。

　　扎拉家族兩代人都是專(zhuān)做家鄉(xiāng)高海拔野生那曲蟲(chóng)草的，和老鄉(xiāng)自采自挖，那曲直發(fā)，源頭價(jià)格，若朋友們有購(gòu)買(mǎi)的需要或者有任何不懂的都可以隨時(shí)問(wèn)扎拉，感恩朋友們的支持和信任!