一提到冬蟲夏草，都知道它價(jià)格高，功效好，營養(yǎng)高，而冬蟲夏草也分有干草和鮮草，每年的五月中旬左右就是那曲鮮草的采挖季節(jié)，也是朋友們不會(huì)錯(cuò)過的鮮草季。

　　采挖的野生那曲鮮草都是帶泥土的，在封存之前會(huì)刷干凈，在這個(gè)環(huán)節(jié)中是不能沾到水，以免腐爛變質(zhì)。新鮮冬蟲夏草的保存原則是低溫、干燥。如果量比較多，可以真空密封放在冰箱冷凍層,隨吃隨取,冷凍的蟲草一旦解凍，應(yīng)立即吃掉，防止?fàn)I養(yǎng)成分的流失。

　　新鮮蟲草的吃法：

　　蒸飯：清洗后，在飯沸騰后放入鮮蟲草;

　　煲粥：清洗后，在粥沸騰后放入鮮蟲草;

　　燉湯：如燉雞、鴨、鴿子等，新鮮蟲草不易煲太久。

　　扎拉家族兩代人都是專做家鄉(xiāng)高海拔野生那曲蟲草的，和老鄉(xiāng)自采自挖，那曲直發(fā)，源頭價(jià)格，若朋友們有購買的需要或者有任何不懂的都可以隨時(shí)問扎拉，感恩朋友們的支持和信任!